Får man äta pizza med fingrarna?

Hur du äter pizzan beror förstås på sällskapet, men vi föreslår att kniv och gaffel stannar på bordet – när man väl får och kan så är det riktigt härligt att äta med händerna!

Enligt Italienarna är det viktigt att du ser till att din pizza har rejäla kanter. Varför? Jo, eftersom pizza äts med händerna så är kanten viktig för att man inte ska bli för kladdig om fingrarna. Det finns olika tekniker för att äta sin pizza; antingen ”a libretto” (vik pizzaslicen på mitten) eller ”a fazzoletto” (vik det "vassa" hörnet bakåt över pizzaslicen).

Ladda upp med rejält med servetter och njut av det goda!