Delizie Coppa

En vackert mörkröd delikatess med tydliga strimmor av fett. Coppa görs på fläskkött från karrén som saltas och lufttorkas i 90 dagar. En aromatisk och mör delikatess med viss sötma, tydlig sälta och en kryddig ton. Smaken är kraftigare och mer aromatisk än hos t.ex. prosciutto. Avnjut gärna med några droppar olivolja och citron eller tillsammans med andra italienska charkuterier och en bit gott bröd.

Förpackningsstorlekar

100 g

Förvaring och hållbarhet

Förvaras kallt, max +7°C.
Öppnad förpackning håller ca 3 dagar i kylskåp.

Ingredienser

Griskött, salt, dextros, naturliga aromämnen, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250, E252).

Näringsinnehåll

Genomsnittligt näringsvärde per 100 gram produkt

Energivärde	293 kcal/1217 kj
Protein	21
Fett	23
Kolhydrater	0,5