Grekisk sallad

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök, tunt skivad
4 msk Zeta Olivolja Extra Vergine
2-3 msk Zeta Vitvinsvinäger
1 grön paprika, i skivor
1 röd paprika, i skivor
½ gurka, skalad och i mindre bitar
4-6 tomat, i mindre bitar
1 gemsallad alt. romansallad, plockade blad
1 dl Delizie Urkärnade Oliver Alla Taggiasca
8-10 Delizie Stora Gröna Oliver - Cerignola
salt
peppar
1 pkt (150 g) Zeta Fetaost
färsk oregano

Så här gör du

Marinera rödlöken i olja och vinäger i
10 minuter. Blanda i oliver och
övriga grönsaker och smaka av med
salt och peppar, lägg upp på tallrik.
Bryt osten i bitar och lägg på salladen.
Ringla över lite olivolja och garnera med färsk oregano.

Tillagningstid:30 minuter
Svårighetsgrad:Lätt