Pizza ai Funghi
Skiva svampen tunt så att den blir ordentligt grillad i ugnen - då kommer den goda svampsmaken fram och gör pizzan fantastisk god.
Ingredienser
4 portioner
Tips
Alternativ till portabellosvamp är skogschampinjon, shiitake eller ostronskivling
Så här gör du
Sätt ugnen på 250 grader.
Täck pizzadegen med tomatsås, mozzarella, svamp och timjan. Ringla över lite olivolja och grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Tillagningstid:
30 minuter
- Svårighetsgrad:
Lätt