Så här gör du

Sätt ugnen på 225 grader.
Fräs champinjonerna i olja tills de fått fin färg. Blanda svampen med skinka, timjan och ost till en fyllning. Rulla ut degen på mjölat bakbord och kavla ut lite extra. Skär degen i 6 kvadrater.
Bred tomatpuré på mitten av varje degbit. Toppa med en slev fyllning. Vik ihop degen diagonalt på mitten och nyp ordentligt ihop kanterna så att pirogerna håller ihop i ugnen. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.

• Svårighetsgrad:Lätt