Så här gör du

Sätt ugnen på 225°C. Kärna ur och dela paprikan i mindre bitar. Skiva zucchinin. Skär löken i klyftor. Rosta i ugnen med olivolja, salt och peppar i 35 minuter.
Skär en ficka i kycklingfiléerna. Fyll med salami och salviablad. Stäng igen fickan med tandpetare. Salta och peppra.
Bryn kycklingen i olivolja i 2 minuter på varje sida och ställ in i ugnen i 10 minuter innan grönsakerna ska ut.
Skär kycklingen i skivor och servera med grönsakerna.

• Tillagningstid:45 minuter
• Svårighetsgrad:Medium