Tomat och bönsoppa med matvete

Tomat och bönsoppa med matvete

Ingredienser

4 portioner

Så här gör du

Fräs lök och vitlök i olivolja några minuter utan att det tar färg. Tillsätt bönorna och örterna och fräs ytterligare några minuter.
Häll på tomaterna, vatten och lägg i buljongtärningen. Låt småkoka i 15-20 minuter. Ta ut rosmarin och lagerblad och mixa soppan med mixerstav eller i kannmixer. Sila om du vill ha soppan riktigt slät. Smaka av med vinäger, salt, socker och peppar. Lägg i matvetet och servera.

  • Tillagningstid:30 minuter30 minuter
  • Svårighetsgrad:1Lätt

Börja skriva för att söka!